Tournesol ou Hélianthe – Hilianthus annuus de la famille des Astéracées.
Est-ce vrai que les fleurs du tournesol épousent la course du soleil ?
La réponse est oui mais seulement les jeunes pousses car c’est lié à une hormone végétale de croissance de la tige, l’auxine, qui les obligent à rester dans la lumière solaire. C’est le phénomène de phototropisme. Quand les fleurs sont à maturité et chargées de graines, elles ne tournent plus.
En fait, presque tous les êtres vivants, des microbes aux mammifères, suivent un horaire d’environ 24 heures. On l’appelle le rythme circadien ou l’horloge biologique. Dans sa plus simple expression, l’horloge dit aux cellules quand s’éveiller et quand dormir, mais son effet est beaucoup plus étendu que cela. Dans le cas du tournesol, notamment, il dit à la tige comment pousser.
Pour en savoir plus allez consulter l’article plus complet du « JARDINIER PARESSEUX »(sur internet).
